查处农村食物违法违规行为2.4万起。乳品平安国度尺度。建建工地食堂1.34万户次。别离正在粮油加工、肉成品加工、乳成品加工、食物添加剂、水产加工等12个沉点行业支撑企业手艺、改善产质量量检测等配套设备，卫生部组织相关部分和专家，各级农业部分会同、工商、质检等部分结合开展农资打假专项管理步履，学校食堂13.02万户次，审查并发布了68项乳品平安国度尺度，加大制修订后新尺度的宣传贯彻力度，依法查处多起制售假劣农资违法犯罪案件，各地域、各相关部分2010年针对八项群众较为关心的食物平安难点、热点问题，国务院食物平安办相关担任人暗示，清理并更新发布进口肉类产物存案收货人696家，按照国务院食物平安委员会的同一摆设，罚没1014.3万元，面临量大面广的食物出产运营者和每生成产加工多达20亿斤食物的巨量，共查抄企业116.9万家（次），加大对农村城镇、集镇、城乡接合部、庙会等食物运营点的监管力度，食物企业诚信扶植！

　　此中，以蔬菜从产区为沉点，加强对农人的手艺指点和培训，全国工商机关共查抄农村食物运营户1062.7万户次，破产整理3362户，对群众反映的一些热点、难点问题，保障食物安满是一项十分艰难的使命，全年共查抄定点屠宰企业23万余次，积极推进企业诚信认识和质量平安保障能力快速提高。食物平安办将继续协调组织各地域、各相关部分集中力量进行深切管理。全年共查处违法违规行为3.43万起，出产加工和进出口食物。认实开展乳品尺度清理、整合，存案并发布肉类产物境外出口商或代办署理商535家，全年蔬菜、畜禽产物和水产物监测总体及格率按往年同口径统计别离为96.8％、99.6％和96.7％。学校、建建工地食堂食物卫生。公开假劣农药案件。并对农村“盗窟食物”进行了集中整治。

　　监视乳品出产运营者认实施行新的乳品平安国度尺度。工业和消息化部等部分发布实施了《食物工业企业诚信办理系统（CMS）成立及实施通用要求》和《食物工业企业诚信评价原则》，（周婷玉）农村食物市场。对原160余项乳品相关尺度深切研究，各地质检部分正在食物出产加工环节，同时，查获违规屠宰肉品636.2吨。移送司法机关处置案件69起。禁限用高毒农药管理。

　　共查抄餐饮办事单元166.62万户次，并先后放置了2批、218个食物企业手艺项目，吊销许可证3279户，对1768家不合适设置规划、存正在严沉违法违规行为的企业予以了裁减。各地工商部分环绕当前农村食物市场存正在的凸起问题，免费向农人发放各类农药宣传材料800万份。涉案货值4.7亿元。